Плюсы рыбы для нашего организма

Омуль – это рыба семейства лососёвых. У него очень нежное, вкусное мясо, из раздела деликатесов. Его тушат, жарят, варят, а так же подают в виде холодного и горячего копчения.
Полезные свойства: мясо Омуля, обладает быстрым усвоением и невысокой калорийностью; повышает иммунитет, помогает в работе сердца и головного мозга; налаживает пищеварение и способствует укреплению сосудов.
Витамины: В и РР.
Микроэлементы: цинк, никель, полиненасыщенные жирные кислоты.

Нельма – мясо этой рыбы, тоже является деликатесом. Мягкое и сочное, оно как и мясо Омули, является диетическим и низкокалорийный, хоть и является жирным по своим свойствам.
Полезные свойства: благоприятно влияет на состояние организма; улучшает работу пищеварительной системы; прекрасно подходит для людей, соблюдающих диету.
Витамины: группы В, Е и РР.
Микроэлементы: железо, медь, марганец, фосфор, кальций, магний, калий, натрий.

Муксун – так же является, из семейства лососёвых, ее мясо очень богато жиром, так как эта рыба обитает в холодных Сибирских водах. Как деликатес, вкуснее в копчёном виде, но так же можно жарить и варить.
Полезные свойства: диетический продукт, без содержания углеводов; благоприятно влияет на все внутренние органы.
Витамины: РР.
Микроэлементы: никель, молибден, фтор, цинк, кальций.

Щука – пресноводная рыба, из семейства щуковых, мало жира, но в отличие от других видов, пресноводных рыб, имеет богатый состав витаминов и минералов.
Полезные свойства: повышает иммунитет; укрепляет сосуды и сердечно- сосудистую систему; благотворно влияет на ЖКТ; укрепляет кости и зубы.
Витамины: А, Е, В1, В2, В6, В9, В12, С и РР.
Микроэлементы: калий, кальций, сера, магний, железо, цинк, йод.