Микс из фермерской телятины и индейки придает сочность и сохраняет нежный вкус курзе. Приготовлены по домашнему рецепту.
Крупный помол мяса, ручная лепка на тонком тесте.
Способ приготовления:
Курзе опустить в кипящую подсоленную воду в соотношении 1:4, помешивая, довести до кипения. Варить после всплытия и повторного закипания на среднем окне 4-5 минут.