Сытные и сочные курзе, приготовленные из фермерского охлаждённого ягнёнка(6-12 мес.) по домашнему рецепту. Крупный помол мяса, ручная лепка на тонком тесте.
Состав/срок годности:
Молодая баранина, мука в\с, вода, лук, яйца, соль, перец чёрный молотый.
Срок годности не более 90 суток при температуре -18⁰С
Способ приготовления:
Курзе опустить в кипящую подсоленную воду в соотношении 1:4, помешивая, довести до кипения. Варить после всплытия и повторного закипания на среднем окне 4-5 минут.