empty basket
Ваша корзина пуста
Выберите в каталоге интересующий товар
и нажмите кнопку «В корзину».
Перейти в каталог
Заказать звонок
г. Сургут, 30 лет Победы, 39
Войти
Логин
Пароль
Заказать звонок
Логин
Пароль

Рыба Ямала и Югры

Наша рыбка – просто объедение! лакомство – целая церемония, которая может растянуться на весь вечер. У нас куча удивительных речек, рыбка выплывает в суровые воды северных морей а обитает в ледяных речках полярного Урала и арктической зоны РФ свой неповторимый вкус, приобретает за счёт уникальной кормовой базы и легендарным северным рецептам, Ханты и Манси! Ни для кого не секрет, что рыба это не только вкусный, но и полезный продукт который давно считается важной составляющей полноценного рациона питания. Мы рады предложить вам рыбу вяленую и сухую, вкус которой, вы ещё долго не сможете забыть.
ФИЛЬТР
Объем
Вес
Найдено: Показать
ФИЛЬТР
Объем
Вес
Найдено: Показать
Рекомендуем
Хит
"Северный елец" Мохтик вяленый
1 600 руб.
1 600 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 599
Ямальский вяленый Мегдым "Мохтик" с реки Пякупур сухого посола – просто объедение!  У нас куча удивительных речек и наша рыбка бывает на северном ледовитом океане!

1600₽// Ямальский вяленый Мегдым

2000₽// Ямальский вяленый Мегдым "Мохтик" 100+ колодка сухой посол
  • Вес — 1 кг
800 руб.
800 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Настоящих деликатес для ценителей аромата и изысканного неповторимого вкуса.

Не путайте с Дальновосточной Азиатской!

Наша Арктическая Корюшка н с Ямала  добытая в чистейших ледяных реках арктического региона, по своим исключительным питательным характеристикам относится к экологически чистой полезной и здоровой пище.

Корюшка обладает уникальным вкусом и запахом. Выловленная в лядяных арктических водах имеет очень нежное и жирное мясо.

Откройте для себя новые вкусовые грани!

#ПопробуйАрктикуНаВкус
  • Вес — 0,500 гр.
800 руб.
800 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 100
Настоящих деликатес для ценителей аромата и изысканного неповторимого вкуса.

Не путайте с Дальновосточной Азиатской!

Наша Арктическая Корюшка н с Ямала  добытая в чистейших ледяных реках арктического региона, по своим исключительным питательным характеристикам относится к экологически чистой полезной и здоровой пище.

Корюшка обладает уникальным вкусом и запахом. Выловленная в лядяных арктических водах имеет очень нежное и жирное мясо.

Откройте для себя новые вкусовые грани!

#ПопробуйАрктикуНаВкус
  • Вес — 0,500 гр.
1 000 руб.
1 000 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 100
Настоящих деликатес для ценителей аромата и изысканного неповторимого вкуса.

Не путайте с Дальновосточной Азиатской!

Наша Арктическая Корюшка н с Ямала  добытая в чистейших ледяных реках арктического региона, по своим исключительным питательным характеристикам относится к экологически чистой полезной и здоровой пище.

Корюшка обладает уникальным вкусом и запахом. Выловленная в лядяных арктических водах имеет очень нежное и жирное мясо.

Откройте для себя новые вкусовые грани!

#ПопробуйАрктикуНаВкус
  • Вес — 0,500 гр
650 руб.
650 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 100
Карась — обычная рыбка, но необычно вкусна в копчёном виде. Карась горячего копчения имеет приятный золотисто-коричневый оттенок и поистине соблазнительный аромат. Пригоден в качестве закуски, отменно сочетается с картофелем, помидорами. Как ингредиент, используется для всевозможных салатов.
  • Вес — 1 кг
Рекомендуем
Новинка
Лещ "Колодкой" Вяленый трофейный от 1.2кг
1 200 руб.
1 200 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Только опыт, упорство и терпение приведут вас к поимке трофейного леща!

Чтоб приготовить 2-х кг Вяленого Леща требуется 4.200 кг

Гигант Готовился 1.5 месяца

1000₽// Лещ Обской колодкой
ГИГАНТ от 1.5 кг

Калории, ккал:  221
Белки, г:  42.0
Жиры, г:  5.9
Углеводы, г:  0.0

  • Вес — 1 кг
Рекомендуем
Хит
Лещ сух.посол (колодка)
900 руб.
900 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 399
Чрезвычайно вкусная рыбка, которая идеально подходит для засолки.
  • Вес — 1 кг
2 500 руб.
2 500 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 100
Имеет неповторимый нежный вкус и тает во рту, мало того ещё и обладает целым набором положительных качеств, благотворно влияющих на здоровье человека.
  • Вес — 1 кг
1 350 руб.
1 350 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 100
Главное преимущество, которым обладает муксун, заключается вего экологичности. В загрязненных водоемах эта рыба просто не водится. Помимо этого муксун еще известен:

-своим потрясающим составом. Энергетический коктейль, жизненный букет – вот как его называют. Высокое содержание микро- и макроэлементов, омега-3 необходимы любому организму;
-рыба на 98 % усваивается организмом, да и костей в ней практически нет, так что есть ее – одно удовольствие;
-она не имеет противопоказаний, рекомендуется в питании людей с проблемами ЖКТ;
-приятным вкусом и ярко-выраженным огуречным ароматом.

Для Строганины, Сугудая, Индиги́рки, ХЕ!

1350₽ Муксун до 1 кг
1500₽ Муксун 1-1,6 кг
1900₽ Муксун 1.6-1.9кг
2200₽ Муксун 2-2.5кг

Муксун подледка свежемороженый (пахнет огурцом)

Цена зависит от калибра
Для резерва и доставки!

  • Вес — 1 кг
2 200 руб.
2 200 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Даже маленький кусочек его мяса способен унести сознание далеко-далеко, на берег журчащего ручья посреди елового леса или в небольшой сельский домик в тени густых деревьев.

Диетический продукт, без содержания углеводов.

2800  от  2х кг  2500 от 1.5 до 2

Цена за кг
2200₽//Муксун от 1кг
2500₽// Муксун от 1.5 до 2 кг
2800₽// Муксун от 2 кг
3500₽//Муксун 3+
2500₽// Муксун Х/К (Балык) 2+
2000₽// Муксун Х/К (Балык) 1+


Пищевая ценность на 100гр.

Белки    18.5 г    
Жиры    5.2 г    
Вода    75.1 г
Калорийность    121 кКал        
  • Вес — 1кг
4 500 руб.
4 500 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Копченая нельма - один из излюбленных рыбных деликатесов. Нежное маслянистое мясо нельмы придется по вкусу гурманам и самым требовательным ценителям.


  • Объем — 1 кг
4 800 руб.
4 800 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Ценная рыба Сибири. Жирная и потому очень вкусная рыба. Мясо нельмы белое и очень нежное.

Пласт нельмы холодного копчения является отличной закуской. Кроме того, такая рыбка будет замечательно смотреться на праздничном столе в виде нарезки или салата.  

Деликатно приготовленное нельма приобретает неповторимый вкус в процессе холодного копчения. Подают в нарезке либо используют для приготовления различных закусочных блюд – салатов, бутербродов, рулетов, канапе.
  • Вес — 1 кг
3 200 руб.
3 200 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Ценная рыба Сибири. Жирная и потому очень вкусная рыба. Мясо нельмы белое и очень нежное.

Нельма холодного копчения является отличной закуской. Кроме того, такая рыбка будет замечательно смотреться на праздничном столе в виде нарезки или салата.  

Деликатно приготовленное нельма приобретает неповторимый вкус в процессе холодного копчения. Подают в нарезке либо используют для приготовления различных закусочных блюд – салатов, бутербродов, рулетов, канапе.
  • Вес — 1 кг
2 100 руб.
2 100 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Свежайший Арктический омуль холодного копчения, жирненький, слабосоленый

Арктический омуль отличается от байкальской большей жирности и насыщенным вкусом. Он является одной из самых жирных сиговых рыб, обитающих в российских северных водах. Из всех сиговых рыб арктический омуль занимает наиболее северные районы, доходя до Новосибирских островов.

Этот сорт рыбы считается благородным и получил признание благодаря отличному вкусу еще в древние времена.
  • Вес — 1 кг
2 500 руб.
2 500 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 100
  • Вес — 500 гр
5 500 руб.
5 500 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Осетр – самый яркий и, пожалуй, самый вкусный представитель семейства осетровых. За счет прекрасной нежной текстурой, его смело можно назвать деликатесом.


Пищевая ценность на 100гр.
белки - 23г,
жиры - 12г
  • Вес — 1 кг
950 руб.
950 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 100
Осетрина еще во времена царей считалась главным блюдом, поэтому его всегда ставили в центр стола. Это королевское блюдо украсит любое застолье и станет чудесной закуской. Копченость придется к месту и в праздники, и в будни, и по особым событиям.

Многие знают, что осетровое мясо очень ценное как в плане вкусовых качеств, так и по своему составу. Оно, бесспорно, биологически необходимое, так как, в своем составе имеет целые комплексы незаменимых аминокислот, витаминов, эссенциальных жирных кислот, минеральных веществ.
  • Вес — 100 гр
950 руб.
950 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 100
Осетрина еще во времена царей считалась главным блюдом, поэтому его всегда ставили в центр стола. Это королевское блюдо украсит любое застолье и станет чудесной закуской. Копченость придется к месту и в праздники, и в будни, и по особым событиям.

Многие знают, что осетровое мясо очень ценное как в плане вкусовых качеств, так и по своему составу. Оно, бесспорно, биологически необходимое, так как, в своем составе имеет целые комплексы незаменимых аминокислот, витаминов, эссенциальных жирных кислот, минеральных веществ.
  • Вес — 100 гр
2 500 руб.
2 500 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Осетр на столе - признак хорошего вкуса и высокого достатка.
  • Вес — 500 гр
Новинка
Пыжьян (сиг) вяленый
1 400 руб.
1 400 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Пыжьян (сиг) вяленый

ГОСТ 1551-93

Срок годности и условия хранения: 2 месяца пи температуре от 0 С до -8 С с даты изготовления
  • Вес — 500 грамм
  • Состав — Рыба, соль
Новинка
Пыжьян (сиг) холодного копчения
1 400 руб.
1 400 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Пыжьян (сиг) холодного копчения

ГОСТ 11298-2002

Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре от 0 С до -8 С с даты изготовления.
  • Вес — 500 грамм
  • Состав — Рыба, соль
1 050 руб.
1 050 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Эта рыба считается ценным продуктом питания, как сама, так и икра, которую она мечет.

По сравнению с другими сиговыми ряпушка обладает весьма низкой калорийностью. При этом ее мясо имеет приятный вкус, и в XV-XVII веках ряпушка считалась едой для царского стола. Блюда из ряпушки входили в ритуал коронации на княжество Московское. Такой выбор очень удачен – мясо ряпушки стимулирует нервную и иммунную систему организма. Так что князья Московские знали, что делали.
  • Вес — 1 кг
40 000 руб.
40 000 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 50
Была любима с давних времен, так как поставляли её прямо к царскому столу. Очень ценил её вкус Петр Первый. В Советское время ее добывали всего 10 тонн в год. После отлова и засолки из Москвы отправляли рефрижераторный самолет, который увозил ценные консервы к столам самых первых людей государства.

Также известен и тот факт, что на Ялтинской конференции Сталин угостил деликатесом Черчилля, и тот закусывал рыбкой коньяк. Сосьвинская селедка так понравилась господину Черчиллю, что впоследствии ему прямым рейсом отправляли бочонок этого деликатеса.

Изготовлено по рецептуре собственной разработки на основе ГОСТ 3945-78

Допускается хранить на складах(базах) и в магазинах, торговых организаций при температуре от -1°С до 1°С - не более 10 суток,
от 4°С до 6°С - не более 3 суток.

срок хранения 4 месяца при температуре от -10°С до -12°С

12 месяцев при температуре ниже -18°С

в наличии: г. Москва, Тюмень, Сургут!

доставка по всей РФ.
  • Вес — 4 кг
2 150 руб.
2 150 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Настоящее название этой рыбы - тугун, а сосьвинской она стала благодаря своему месту обитания.

Изготовлено по рецептуре собственной разработки на основе ГОСТ 3945-78

Допускается хранить на складах(базах) и в магазинах, торговых организаций при температуре от -1°С до 1°С - не более 10 суток,
от 4°С до 6°С - не более 3 суток.

срок хранения 4 месяца при температуре от -10°С до -12°С

12 месяцев при температуре ниже -18°С
  • Вес — 330 мл
  • Состав — Тугун, соль, сахар, перец душистый, перец черный молотый, кориандр, мускатный орех, имбирь, гвоздика, корица, хмель, мускатный цвет, горчицы семена молотые, лист лавровый
2 150 руб.
2 150 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Рыба имеет нежное, сочное, ароматное мясо с запахом свежего огурца, практически без мелких косточек,

Особая степень жирности (14%)  делает мясо маслянистым, нежным, буквально таящем во рту. Несмотря на маленький размер, тугун достаточно калориен: Именно жирность и неповторимый вкус делают сосьвинскую сельдь настоящим деликатесом.

Сосьвинская селедка солится по рецептам, которые хранятся в секрете каждым производителем.

95 ккал на 100 грамм продукта.
  • Объем — 330 мл
2 200 руб.
2 200 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 100
Эта маленькая рыбка считается одним из самых лучших рыбных деликатесов в мире.

Высший сорт изготовлена сразу после вылова
8 000 руб.
8 000 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 100
Эта маленькая рыбка считается одним из самых лучших рыбных деликатесов в мире.

Высший сорт изготовлена сразу после вылова
  • Вес — 1 кг
7 200 руб.
7 200 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 50
Эта маленькая рыбка считается одним из самых лучших рыбных деликатесов в мире.

На самом деле сосьвинская селедка вовсе и не сельдь. Она относится к семейству сиговых, подсемейству лососевых, и ее ближайшие родственники - омуль, нельма и ряпушка. Настоящее название этой рыбы - тугун, а сосьвинской она стала благодаря своему месту обитания.
  • Вес — 1 кг
3 500 руб.
3 500 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Деликатесная стерлядь, приготовленная методом горячего копчения, отличается тонким изысканным вкусом с нотками дымка и аппетитным ароматом. Ее мясо считается самым нежирным среди всех осетровых рыб. Стерлядь богата витамином РР, цинком, фтором, йодом, селеном, а также полиненасыщенными кислотами омега-3 и омега-6. Гурманы оценят оригинальное сочетание вкуса стерляди с фруктовыми соусами (например, из киви и сливочного масла). Из напитков ее гармонично дополнит хрустящее шампанское или белое сухое вино.
  • Вес — 1 кг
2 350 руб.
2 350 руб.
- +
В корзину
Добавлено
В наличии: 500
Нежное, ароматное и максимально вкусное блюдо. Многие считают, что, попробовав его, уже не захочется кушать другую рыбу.
Это рыба высшей категории, поскольку является разновидностью осетра


  • Вес — 1 кг
Показать еще
1
2